蔵元の見学や旬のお酒と美味しい料理を楽しむ!
酒米造りも体験できます!
和醸の会に入りませんか?
「本物のお酒は本当に美味しい」をモットーに、日本酒の良さを一人でも多くの人に知っていただきたい。
そんな思いでできた会です。お気軽にご入会ください。
■ 概要
発 足 |
平成5年(現在会員数約400名) |
目 的 |
日本酒を楽しむ |
会 費 |
無料 |
活 動 |
2ヶ月に一度、旬のお酒と美味しい料理を楽しむほか、蔵元見学、酒米造り(田植え・草取り・稲刈り)等、イベントが盛沢山。
(田植えしたお米は、蔵元さんで仕込んで美味しいお酒にしてもらいます) |
■ 活動風景
【稲刈りの様子】
毎年 100名くらいが集まり春は田植え 秋は稲刈りをしております。
誰でも参加OKです。
今年は、稲刈りの後 秋刀魚を焼いたり おにぎりを農家の山田さんに作っていただきみんなで楽しいひと時をすごしました。
年々子供さんも多くなりにぎやかになっております。
お友達と一緒に、ご家族と一緒に、お一人でも参加お待ちしております。
【田植えの様子】
毎年恒例の『酒米 “祝”』の田植えを行いました。
【立春朝搾り】
2月4日は立春の日。まだまだ冬真っ只中がら、少しだけ勢いを取り戻してきた日中の日差しなどに、春の気配を感じ取ることができるころ、人々は前日の「節分の日」に豆まきをして邪気を払い、新年を迎えるような新たな気持ちで春を迎えてきました。そんな生鮮なはるの産声を聞く日が立春の日なのです。